看準台灣茶飲料在日本的市場發展,繼今年7月底「春水堂」在東京代官山開設一號店之後,另一家台灣茶飲料品牌「Chatime日出茶太」,日前宣布在日本設立分公司之後,首家在筑波Creo Square內的門市則於10月2日正式開幕。專程從台灣到日本參加開幕儀式的六角國際董事長王耀輝表示,日出茶太在亞洲的布局相當完整,但獨缺了日本這塊,因此在正式進軍日本之後,代表完成了亞洲市場中最重要的一塊拼圖。
王耀輝也表示,會選擇從茨城縣筑波市為搶進日本市場的第一站,是希望從都會地區以外的地方做起,把人員訓練和基礎打穩後,以「鄉村包圍城市」的策略,往都會區東京發展,日後也不排除到其他外縣市展店,而未來的3個月到半年間,是穩固日本市場基礎的關鍵期。
開幕當天,台北駐日經濟文化代表處副代表余吉政和東京台灣貿易中心課長石丹、張旭晴等人和多位日本賓客皆受邀出席。副代表余吉政致詞時提到日本市場講究飲食的安全與安心,而日出茶太可以以全球統一的標準、台灣百分百的原汁原味,通過日本層層的審核,也間接證明了台灣對飲食安全的講究,因此,希望透過飲食文化交流,讓台日關係更加密切。
對於未來日本市場的期望,日出茶太表示在首間門市試賣期間,平均每天可賣出300~400杯,且整體大約有50%的回流客,因此相當看好單店的業績成長。目前第2家門市Aeon Town門市正在試營運中,預計月內會正式開幕,而日出茶太日本分社社長西山道子也表示,希望明年包括加盟業者,可以將店鋪擴展至30家。